PROJEKT EDUKACYJNY PROMUJĄCY ZDROWE NAWYKI ŻYWIENIOWE W GRUPIE IV - KAPUSTA KAMA
Marta Pieja
W naszym przedszkolu zdrowe odżywianie to ważny temat, dlatego projekt „Witaminki” z miesiąca na miesiąc przybliża dzieciom różne warzywa.....
„Świetne jedzenie a w tym leczenie,
za to kapustę najbardziej cenię.
Wszystkim warzywom przykładem świeci,
jak z organizmu wyrzucać śmieci.
Kapusta Kama to mądra głowa,
nie dość, że pyszna to jeszcze zdrowa.
O naszą siłę walczy jak lwica
A swoim smakiem wszystkich zachwyca….”
Warzywne wyzwania to nie tylko nauka, ale i zabawa, która wprowadza dzieci w świat zdrowych nawyków. Dzięki takim zajęciom nasze przedszkolaki uczą się, jak ważne jest zdrowe jedzenie i odkrywają smaki, które mogą im towarzyszyć przez całe życie.
Listopadowa bohaterka to Kapusta Kama, czyli zdrowa, chrupiąca, pełna witamin kapusta. Nasze przedszkolaki 26 listopada miały możliwość poznania jej w różnych odmianach i formach. Podczas zajęcia, dzieci odkrywały kapustę białą, czerwoną, pekińską. Było to nie tylko edukacyjne, ale również bardzo ekscytujące doświadczenie, które pozwoliło dzieciom zobaczyć, powąchać, a nawet posmakować różnych rodzajów tego niezwykłego warzywa, np. podczas obiadu większość dzieci zjadła zupę „kapuśniak” z kiszoną kapustą.
Kapusta Kama szybko zdobyła uznanie przedszkolaków. Dzieci szczególnie cieszyły się na możliwość sprawdzenia, czy kapusta rzeczywiście „pije” wodę. W ramach tego doświadczenia przedszkolaki umieściły liście kapusty w kolorowej wodzie i obserwowały, jak po pewnym czasie liście nabierają koloru. To proste doświadczenie nie tylko zaintrygowało dzieci, ale również pomogło im lepiej zrozumieć, jak rośliny pochłaniają wodę, co jest kluczowe dla ich zdrowego wzrostu.
Dzieci poznały także walory zdrowotne kapusty – dowiedziały się, że jest ona pełna witamin C i K, a także błonnika, który pomaga dbać o zdrowie i dobre samopoczucie. Kolejną atrakcją było poznanie procesu kiszenia kapusty. Przedszkolaki dowiedziały się, jak przygotować kapustę do kiszenia, a także, dlaczego kiszenie to świetny sposób na przechowywanie warzyw.
Przedszkolaki wysłuchały również i analizowały słowa piosenki "Kapusta Kama" oraz wykonały pracę plastyczną.
